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CBBE&CF2013隆重落幕行业彰显三大发展趋势

文章出处:网责任编辑:作者:人气:-宣布工夫:2013-06-29 10:47:00
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  备受行业存眷的2013北京国际烘焙、冰淇淋取食物加工包装展览会(CBBE&CF2013)于4月7日正在北京国度展览中央(老馆)盛大落幕,列入开幕式的指导有中国食品工业协会副秘书长杜荷、中国烘焙食品工业协会实行副会长刘科元、中国烘焙食品工业协会副会长汪国钧、中国烘焙食品工业协会副会长刘建设、中国食品工业协会市场发展部主任侯红梅、国际食品包装协会市场部部长邢联中、无锡好麦机械制造有限公司总经理丁士满、沈阳高峰制冷设备有限公司总经理刘柏良、杜德春当代中点烘焙新技术研发中心主任杜德春。

  本届烘焙展是以北方重大的烘焙市场为依托,集合中国食品工业协会、中国烘焙食品工业协会、国际食品包装协会等行业构造取协会的综合上风,倾力打造的北方地区范围及影响力最大的国际性烘焙取食物加工展览会。

  历经9年的生长,北京国际烘焙取食物加工包装展览会已成为享誉国内外烘焙行业的专业展,成为中国北方及中西部独一的着名烘焙展会。9年来共有38多个国度和区域3600家企业到场,CBBE&CF中国国际烘焙展被评为食品行业最具影响力的展会之一。

  北京作为天下的政治、文化中心,其烘焙行业的首都职位也不能随意马虎撼动。北京及其周边作为北方烘焙的最大市场,集中了烘焙行业中式、西式等细分产物的最高端消耗群体。北京烘焙展是京、沪、穗三大烘焙展最早召开的一场嘉会,作为北京及北方和中西部独一的专业烘焙展,正在烘焙行业大生长的今天,曾经成为焙烤企业打造全国性品牌、开辟天下市场、并驻足北方市场不可或缺的舞台。

  本届展会上,来自海内及国际的远200家参展商带来了烘焙装备、烘焙原辅料、烘焙食物、烘焙用具及加工机器、各种包装机械设备、质料、包装成品及包装设想、食物加工机器、冷冻、冷藏、餐饮装备、烘焙相干产物、咖啡及饮料、食物零售设备、食物管理、食物检测及效劳体系、一次性环保餐具等展品。展出的种种最新烘焙取食物加工手艺取设备显现出行业生长的最新趋向。

  个中无锡好麦机械制造有限公司携最新的打蛋机、搅拌机、分块机、整形机、酥皮机、醒发箱、醒发室、电气烤炉、煤气烤炉、扭转炉、地道炉,产业打发机,切片机、台车架等系列最新产物表态本届北京国际烘焙取食物加工展。无锡好麦以西欧的先进技术,下本质的设想制造专业人才,为来自全国各地的专业人士奉献了高水平的专业烘焙东西,成为大型烘焙企业、面包房、大型超市、批发厂商整体解决方案优异的提供商。

  本届展会上,沈阳高峰制冷设备有限公司以热链设备整体提供商的脚色表态,其最新公布的烘焙展现柜、冷冻保险柜、种种范围的冷库装备、货架装备等专业设备和个性化的展台成为本届展会的一大亮点,为来自烘焙及食物加工行业的专业观众显现一场高技术热链设备的盛宴。

  北京高威洋海电气技术有限公司带来的几台高速分拣机器人位于展会的中央地区,其现场演示的高速、稳固、正确的抓取烘焙产物成为本家展会的一大看点。北京高威洋海电气技术有限公司位于有“中国硅谷”之称的中关村,高威科产业机器人正在机器加工及主动高低料、机床自动化及高低料、食物分拣、食物消费及包装、饮料灌装及包装码垛等食品行业中具有成熟的运用。

  正在本届展会上,天津育新塑料包装有限公司带来的新奇烘焙包装产物吸引了烘焙行业从业者的眼光,其以新奇的设想、完美的效劳曾经正在天下市场范围内处于领先地位。

  天津市冠毁自动化设备有限公司带来的全自动不干胶贴标机、贴膜机、套标机、理瓶机、制品运送线等消费配套装备为种种范围的食物消费企业带来全方位的交钥匙工程效劳。

  青岛环速科技有限公司带来的搅拌锅、切丝机、气泡洗濯机、真空快速冷却机等食品加工设备吸引了浩瀚外洋专业观众的眼球,估计正在本届展会大将劳绩多项外洋定单。

  来自意大利的MasterMartini公司的现场建造使之成为本届展会人气最高的展位,直到开幕式第一天的下昼,其展位仍然被专业观众围得风雨不透,估计MasterMartini公司将成为中国高端巧克力市场经营者新的挑选,历来自意大利参展商的笑脸能够看出,其本次参展的结果大大凌驾了设想。

  顶新国际集团驻马店顶降食品有限公司带来的台湾品牌“公理油脂”不露野生反式脂肪酸,其酥油产物、人造黄奶油、喷鼻猪油等产物深受专业观众的喜爱。

  卡特行星减速机(沈阳)有限公司德国作风的展台设想成为展会的一大亮点,其带来的德国品格的行星齿轮变速器、特别变速器为食品行业设备供应了稳固、精准、高效的配件。

  福尔波.西格林集团带来的轻型输送带和传动带产物为食物及烘焙行业的高端客户供应了更国际化的挑选。传输龙Transilon和易传动Extremultus为注册商标的产物正在同行业处于天下抢先程度。

  北京世纪鑫机械厂带来的主动包馅机器的现场演示吸引了浩瀚观众的眼光,其制造的食物包馅机、成型性能知足各种用户从食物主动包馅到成形的统统手艺要求。BX-04-01食物包馅机供料体系接纳了先辈的斜齿轮减速机。动率大、乐音低、延伸了机器的使用寿命。崇尚科技抢先,智能型,彩色触摸屏的操纵顺序,使机器越发人性化。

  除种种新奇的烘焙手艺取产物以外,取展会同期落幕的烘焙大赛创意实足。

  由中国烘焙食品工业协会、中国烘焙文明流传研究院、深圳市松筠华焙文明流传中央配合主理的2013“刘科元杯”中国烘焙达人西点蛋糕创意大赛取本届展会同期落幕。来自全国各地的烘焙达人聚集一堂,为专业观众奉献了一场创意实足的西点盛宴。

  来自全国各地的专业观众数目大大凌驾了预期是本届展会的另外一大特性。

  来自上海的梅密斯曾经是第5次列入北京国际烘焙展,她以为本届烘焙展亮点颇多,起首她屡次收到北京烘焙展组委会的邮件取短信,展会正在准备阶段的种种信息实时通报给她,对本身的烘焙店运营和生长供应了许多行业信息和发起,她以为如许的专业展会前期效劳正在海内展会上其实不多睹;

  其次,北京国际烘焙展是每一年最早举行的一次全国性大型专业展会,展会上展出的种种产物和手艺对整年的运营有着主要的目标性意义,比方往年盛行的蛋糕款式、色彩、外形等等,均成为她参考的主要工具。

  再次,北京国际烘焙展位于首都北京,作为天下的政治、文化中心,列入北京的国际性展览会借有助于相识最新的行业政策和静态,她以为,宏观的政策对行业具有主要的指导意义。

  本届展会上,不管从参展的产物和手艺,照样从专业观众的反应来看,烘焙行业日趋显现出自动化水平愈来愈下、质料取包装愈来愈康健和平安、品牌影响力愈来愈大三个整体特性,那关于中国的烘焙及食物加工家当来说都是具有标志性的重要意义。

 

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